... de um vinho ou uma aguardente que se considera representativa produto e escolhe para fazer an??lise. As amostras utilizam-se quando trata autorizar as marcas, nas misturas cuv??es no servi??o contra fraudes etc ...
Ampelografia Ci??ncia que estuda a planta da vide com as suas diferentes variedades. Este estudo é, na realidade t??o complicado os ampel??grafos t??m por vezes dificuldades em p??r-se de acordo identifica????o ...