Carv??o enol??gico de origem animal ou vegetal, que serve para a descolora????o e desodoriza????o dos mostos vinhos brancos manchados tingidos. Utiliza-se por vezes descolorar os espumosos elaborados com uvas tintas Pinot ...
Casa Termo utilizado para designar vinho produzido a partir de uvas uma propriedade espec??fica. Equivalente "quinta" ou aos termos franceses "chateau" e ...
Casca de cebola Termo utilizado para designar a cor um vinho tinto velho. Cor rosada, com matizes acobreados t??pico certos vinhos Anjou Proven??a ou ...