Alambique Aparelho de destila????o que serve para o fabrico dos brandies e baga??os. O velho tradicional alambique cobre, permite a descont??nua dupla passagem das holandas reserva-se os grande ...
/pt/glossario/?l=A&w=Alambique
Albillo Variedade de uva branca cultivada em diferentes zonas Espanha (Douro, Almansa Andaluzia Can??rias etc.) Identifica-se com a Pradillo ou Pardina. Talvez corresponda à Albuelis citada por Columela escritor latino autor ...
/pt/glossario/?l=A&w=Albillo
Alcachofra Diz-se de um vinho que tem aroma desagrad??vel, ??cido e acre lembra esta verdura. O se percebe na degusta????o é o produz ao cozer a ...
/pt/glossario/?l=A&w=Alcachofra