Agudo Por analogia, diz-se de um vinho que produz uma forte impress??o acidez e finura. Um excessivamente agudo é ??cido Utiliza-se por vezes este adjectivo como sin??nimo com for??a mas neste caso prefer??vel ...
Agulha Presen??a ligeira de g??s carb??nico natural pr??prio dos vinhos jovens, engarrafados sobre borras ou que est??o a desenvolver fermenta????o malol??ctica. Chamam-se "vinhos agulha" aos inquietos ...
Airen Variedade de uva branca caracter??stica Castela-a-Mancha e a n.º 1 do Mundo em área planta????o. Adapta-se muito bem aos rigores clima da Meseta utiliza-se para elaborar vinhos brancos La Mancha ...