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Isabel SousaVinho (sugestão): Covela Escolha 2013
Para o prato principal, tendo em conta os sabores mais refinados do bacalhau e da ostra, foi escolhido um Escolha Avesso Chardonnay 2013/2014, por ser um vinho de aromas complexos e delicados, com toques de fruta, frescor e equilíbrio, que complementa uma refeição com sabores arrojados.