Chefe
Hélio LoureiroIn «Sabores de Hoje com Sugestões de Vinho Verde», Hélio Loureiro, Porto Editora, Porto, 2004
Ingredientes4 camarões-tigre
2 dentes de alho
300 g de massa fresca
400 g de cogumelos cepes, míscaros e pleurotos
1 dl de azeite
Sal e pimenta