No próximo dia 11 de Maio, a sub-região de Monção e Melgaço estará em destaque numa masterclass com almoço harmonizado no restaurante Le Monument, no Porto.
Inserido no hotel The One Monumental Palace, este restaurante premiado com 1 Estrela Michelin será o palco do evento que pretende promover a sub-região, posicionando-a num segmento de alto valor acrescentado junto de retalhistas especializados e de sommeliers de alguns dos melhores restaurantes da cidade do Porto.
A condução do evento ficará a cargo da sommelier Sara Godinho, que harmonizará as várias referências em prova com um menu exclusivo assinado pelo Chef Julien Montbabut.