Vinho Verde

Fish Dishes

Lombos de Garoupa corado com Cigarras do Mar sobre xerém

Chef Avelino Pereira
Wine (suggestion): Soalheiro Primeiras Vinhas Alvarinho 2012

Bacalhau à Lagareiro

Bacalhau à MinhotaDIPLOMA DE PRATA - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 9ª Edição

Bacalhau à Santa Luzia

Bacalhau à Transmontana

Bacalhau à VianaDIPLOMA DE PRATA - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 8ª Edição

Bacalhau com broa acompanhado de Batata a Murro e LegumesVerde Bronze - Cozinha TradicionalConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 6ª Edição

Bacalhau com migas de poejos e hortelã

Bacalhau com Migas e Broa

Bacalhau Confitado com Açorda de Gambas e PimentosVerde Prata - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 5ª Edição

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