Appetizers
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Gunkan de Amêijoa à Bolhão Pato
Chef Diogo Dantas, Ricardo Ferreira e Ricardo Vareiro
Wine (suggestion): Casal de Ventozela Loureiro 2015


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.Verde Bronze - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 7ª Edição
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A morcela, o aipo e o creme de maçã ácidoDIPLOMA DE OURO - Escolas de Hotelaria Concurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 8ª Edição
A nossa barriga de leitão com um ar de frescura DIPLOMA DE BRONZE - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 9ª Edição
A nossa bruschettaDIPLOMA DE OURO - Cozinha de AutorConcurso Vinhos Verdes e Gastronomia - 8ª Edição
 
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