Chefe João Pupo Lameiras
Vinho (sugestão): Gazela

Vinho proposto: Gazela A frescura do vinho e as suas notas de frutos frescos e tropicais combinam com toda a fruta presente na sobremesa. O aroma intenso, fresco e cítrico do poejo e a sua complexidade contrastam de modo agradável com a simplicidade do vinho.