Pratos de Carne
Pratos de Carne 
Entremeada de porco confitada, arroz cremoso de míscaros e farinheira, tomate meio-seco e esparregado de grelos
Vinho (sugestão): Soalheiro Reserva 2007 (Casta: Alvarinho )

Extremamente fino e elegante no aroma, com a madeira muito discreta, vem compensar o naco confitado de carne de porco dando uma frescura franca com um final muito fresco.
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